Enogastronomia
Un insolito aperitivo: “online”
L’aperitivo. Rito italico per eccellenza: enogastronomico, ma soprattutto socializzante. Come spiegarlo ai tedeschi? In tempo di pandemia, più o meno tuttora imperante, comunque ...
Enogastronomia
Francese? No, Franzbrötchen
Novembre. Cadono le foglie gialle, ambrate e rosse. Le strade sono attraversate dalla cosiddetta Herbstmelancholie, quella agrodolce sensazione autunnale che ci accompagna fino ...
Consiglio della settimana
Il profumo della Sicilia si espande a Berlino
In un periodo certamente difficile per tutti una nota di positività tutta italiana viene da un’iniziativa portata avanti da due rappresentanti dell’italianità in ...
Biologico
Il biologico italiano alla fiera Biofach di Norimberga
La fiera del biologico Biofach 2020 di Norimberga, tenutasi dal 12 al 15 febbraio 2020, si è confermata anche quest’anno la fiera leader ...