Articoli della categoria Gustare


GastronomiaGustare

Rotolo con crema pasticcera e al cioccolato, con bagna all’Alchermes

Il Rotolo con crema pasticcera e al cioccolato è un dolce molto diffuso nel centro Italia in particolare in Umbria e Toscana, ma anche nelle Marche e nel Lazio. Esistono varie versioni e ricette regionali, ma la mia ricetta è quella classica di pasticceria, alla portata davvero di tutti. Un dolce semplice, elegante e che piace solitamente a tutti. Leggete la mia ricetta… E buon Rotolo a tutti!

Leggi l'articolo Nessun commento